パステルムース(全3種)
¥518
「野菜の力でパンを美味しく」を『コンセプトにできあがった、
パンに塗って楽しむパステルムースです。
砂糖は使わず、野菜本来の自然な甘みを活かした、
これまでにありそうでなかったパン専用調味料です。
そのままパンに塗って美味しくいただけ、トーストしたパンに塗るとカリッとした歯触りと
ムースのフワッと感のハーモニーが楽しめます。
さらに生のお餡に塗ってからオーブンで焼くと、味のリッチ感がアップします。
食パンはもちろん、フランスパンのようなハード系のパンや、九落下につけるなど
様々なシーンでお楽しみください。
トマト&海老
トマトをベースに、魚介ブイヨン・香味野菜・ハーブ・豆乳クリーム・赤ワイン・オリーブオイルなどを加えて海老のビスクをイメージした味付けに仕上げました。
パンにつける以外にも、魚介類を加えてペスカトーレのようなパスタソースに使うこともできます。
ほうれん草&ガーリック
ほうれん草をベースに、じゃがいも・玉葱・にんじんを加え、コンソメ・豆乳クリーム・オリーブオイル・粉チーズ・3種のハーブを入れ、味のまとめ役として醤油を少しだけ加えています。
パンに塗るほかにも白身魚のムニエルに添えてソース替りにつかう、といったアレンジにも。
ポテト&チーズ
さつまいもとジャガイモのダブルポテトをベースに、粉チーズ・豆乳クリーム・コンソメなどを加えてブラックペッパーとパセリで香り付けました。
パンに塗ってからオーブンで少し焦げ目がつくくらいまで焼くと、
チーズの美味しさがアップし、よりおいしくお召し上がりいただけます。
内容量:90g